IMG_4797小编对高贵林并不是那么的熟悉,虽然多次过去那边但是也只是在Lougheed Mall附近活动,但印象中那边除了那个地区,其它地方吃的店面并不多,要一直过到Port Moody那边附近才有多一点的店面。

那边附近店面感觉大部分店面都是韩餐,偶尔也想换个口味,Sushi就是很多人喜爱的美食之一。

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小编这次到的店面估计很多高贵林学院的网友们都十分熟悉,名为“Sushi California”,就在高贵林学院附近,麦当劳下坡不远处就可以看到。

店面推荐程度: 6.5/10

推荐原因:

店面整洁,有网络;

在众多附近的店面中从食物款式类型;

价格和质量等在这个地区都是不二之选;

而且靠近学校,的确帮学生们省下不少时间。

 

扣分原因:

曾经多次过去所以知道偶尔食物水平不稳定,比起众多其它寿司店面来说质量不够,也缺乏店面特色;

有时候服务态度会有所偏差,也许会出现员工不太足的情况,但这个情况很多店面都会有;

感觉菜单和Sushi Garden十分接近,但是质量,味道,水平发挥等和Sushi Garden有所差距。

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人均消费$10-$20,适合学生一族,打工一族,消闲一族等

现在有了窗帘,所以就算很晒在里面也很安全地可以避开“阳光烈焰”的攻击。

有ShawOpen,所以在那边消闲一下也是不错的选择。

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店面整洁,但是椅子等设备也有点时日,自然也会有点老化迹象,影响不大。

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California Roll/加州卷

这是两款Roll, 至于名字小编就只记得右边的California Roll,左边的失策已经不记得名字,当时吃得比较随意,哈哈。

加州卷里面的假蟹柳混合酱料感觉不足,吃起来会较为干,这样整个Roll就感觉没有了好的口感和味道。

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值得一说的是小编偶尔过去吃一次,有时候吃起来感觉挺不错,但是也有几次吃过感觉味道有点不一样。

主要的不一样在于他家的寿司有时候会很黏,然后也许放久一点后寿司外层变干,自然吃的时候感觉寿司外层十分影响口感,而且没有粒粒分明的感觉的寿司某程度来说会让人只想吃里面的馅。

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Seafood Salad/海鲜沙拉

由于一直以来觉得他家和Sushi Garden的菜单比较接近,在Sushi Garden喜欢Seafood Salad,所以自然就对他家的Seafood Salad是否也有接近的味道感兴趣。

问题来了,他家的Seafood Salad采用的是较为平的盛器,如果酱料倒下去也很容易就从边上留到底下,中间比较难吸取酱料的味道。

另外他家会把芥末酱料直接放在Salad的上面,小编顿时好奇,那么如果不可以吃芥末的人如何是好?

用料和量方面也已经很明显有结果,这个量对比Garden那边少,而材料也不够那边种类多。

从量,味道,质量,酱料,用料等方面让小编觉得Seafood Salad还是去Sushi Garden吃好了。

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海鲜沙拉的酱料

这个就是海鲜沙拉的用料,浓度有点高,混合沙拉起来自然也会增加不少难度,而在较为平的碟子里面自然也增加了不少难度。

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牛肉炒乌冬

这个乌冬感觉味道还不错,可惜的是牛肉都已经有点干了有点黑让人感觉有点不太满意,同时小编认为应该也不会每次都干。

IMG_4792 IMG_4791菜单

菜单也许看不清楚,由于室内光线有点暗淡没办法拍得清晰。

款式来说觉得不少,价格其实也算不错,小编希望他家的水平可以提高。

店面地址:

501 North Road, Burquitlam, Coquitlam

电话: 604-931-8284