健康美味兼得的生活才是真的人生，每天用心制作的食物少不了健康的亚麻籽油
中国人的美食在全世界特别出名，以前经常听说有很多老外喜欢娶中国女孩做老婆，因为他们觉得中餐特别好吃。但是中国人的菜单中，占据大部分的美食都需要用到“油”，而油的健康与否仿佛在中国人的生活中已经起了决定性的作用。
November 2015
September 2015
椰子冻新手测试篇(味道更新，椰子味道绝对香浓，但需加强柔滑度)
由于之前一段时间很多网友都在说“椰子冻”，小编好奇这究竟是怎么一回事？然后很快就会看到网上一堆教程… 于是引起小编心中好奇的心。（好奇就是动力）
June 2015
【生活好帮手】挑选龙虾和螃蟹全方位攻略，肉多不多就靠自己挑选啦！
自从之前大统华龙虾特价开始，到现在大统华的螃蟹特价，大家纷纷要求小编写出挑选方法，应众所求，你来对了帖子！基于温哥华的龙虾和螃蟹挑选方法差别不大，那小编就一起写出来啦！
【生活好帮手】手把手教你切龙虾，爸爸不怕没龙虾吃了
由于之前小编发布过熬龙虾汤的帖子(详细请看“自制家庭式龙虾汤”)，各大网友纷纷为不懂切龙虾而烦恼，一直问小编如何处理买回家的龙虾，为什么要自己处理？因为新鲜程度会好十分多，如果在店内切了就大大降低了新鲜度。(父亲节即将来啦，是否考虑龙虾大餐？）
May 2015
家庭式Miso龙虾汤面，自家制造更是鲜美，更有口感
最近大统华小龙虾特价$7.99/只，实在可喜可贺，很久没有买龙虾的小编也决定买上几只来吃一番！要想看看大统华特价请看“龙虾$7.99/ea”。
由于龙虾不是很大，最适合的就是熬汤或者熬粥，而小编选择当然是最爱的Miso龙虾汤！加上乌冬绝对是绝配！
November 2014
猪骨+鱼骨汤底的Miso海鲜豆腐汤-包含虾，滑豆腐，蚬，淡菜，鱼柳
个人十分喜欢清淡的汤，所以一直对某几种汤的味道特别好奇，经常会考虑可以熬出接近味道的汤。
自从之前在外面吃了一些韩国豆腐汤，骨头汤，我就不断慢慢找材料，希望把这些味道弄出来。
September 2014
个人野生三文鱼煮法-黑椒煎三文
由于几次网友们想问我煎7成熟的黑椒野生三文鱼的做法，对不起大家要久等了。
其实煎三文鱼很简单，但是最好一次过煎的量不要太多，不然很容易煎的时候忙得不可开交。
图片拍照方面由于当时很赶，而且没有专业的相机和良好的光线，是拍得比较差，请大家见谅。
August 2014
个人的Filet（起鱼肉）方法-Wild Salmon Sockeye
作为对吃有一点要求的人，我喜欢自己学自己喜欢吃的食物。我喜欢的食物中很多都和海鲜有关，所以平时对海鲜就特别关注。
大家平时买了鱼也许基本都是店家帮助处理，但是有时候最好是自己去处理，这样会更加干净卫生还有更妥（有不少人是不懂怎么处理，作为新人去工作。）
如果你准备熬鱼片粥，炒鱼片，BBQ鱼片，煎鱼片，鱼片火锅等等，那么把鱼起肉，然后自己切薄片是最好了。
July 2014
新手级炒饭-玉米排骨炒饭
需要先声明的是我只是喜欢分享资料…不是什么厨师，所以发的煮食帖子麻烦大家给出建议，会对我写帖子和现实煮食有十分大的帮助。谢谢。同样的，本网站所有的资料未经同意谢绝转发。 […]