IMG_6965久违的写食评又来了,小编考完试几天虽然还是在减肥,但是也偶尔会出去吃一些好吃的,作为吃货要减肥真心不容易啊。

这次来到的地方是列治文的“颐东大酒楼”,主要过来是喝个早茶,感觉他家的食物挺不错,值得推荐。

先来说个总体的,他家材料十足,对于新鲜,味道和质量的要求在普遍的酒楼来说算是偏高,同样是烧卖,他家的烧卖就比大部分的店面都要好个一倍。

价格来说算是中上程度,最低$4.00/份,最高$7.78,但是大部分受欢迎的都是大点-顶点,也就是$5.78-$7.78之间。而其它特别介绍食品当然另有标价,大家可以通过帖子最下方的菜单查看各种美食和价格。

环境方面来说,店面比较整洁光亮,装修方面感觉让人舒服,但是位置与位置之间有点挤,人流有点过多。

服务态度方面,今天我们遇到的服务员态度都不错,看到了有空的碟子都会帮你清理掉。

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总体来说,这家店是推荐喝早茶的店面之一。

店面地址:

101-4600 Number 3 Road, Richmond

BC, V6X 2C2

电话: 604-279-0083

每天营业时间早上10点至下午3点。

人均消费$20-$30/人

 

以上是简单介绍,下面是详细的资料介绍:

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第一份上来的是“花雕走地鸡”

吃下去后从鸡肉的韧+鲜滑的程度可以判断出是真的走地鸡。

可以吃出这款走地鸡烹调方法和平时大家所吃到的“白云凤爪”十分接近。IMG_6967

鸡肉的皮和肉都很鲜滑,煮熟的程度控制得十分有标准,在酒楼吃到这种程度的走地鸡也无可挑剔。(恶搞一下,要真挑剔就是还是有点少,一只鸡腿$8.98,但其实吃后感觉是值得的。)

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第二道是真的菜-白灼芥菜胆

喝早茶或者吃饭少不了点个菜来和一下味道,小编虽然个人不是很喜欢吃芥菜的味道,但是吃下后吃出芥菜胆十分新鲜,证明店面对于食材的保鲜程度做得很好。

而大家也可以看出来,芥兰胆都是很嫩,可以淋一些酱汁上去伴着吃。

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这个叫做飘香榴莲酥

如果你是喜欢吃榴莲的朋友,那么这个不可以错过,因为真的很“榴莲”。

从外表看上去感觉就是甜甜的小泡芙类甜品,吃下去才知道里面全部都是榴莲,外皮酥松,里面飘榴莲香,必然之选。

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终于轮到小编感觉最特殊的黑松露烧卖

看看外表,感觉和普通烧卖差不多,一直以来小编都不喜欢吃烧卖,因为一直都觉得烧卖都是那个味道,十分“廉价”的感觉。这款烧卖明显就和小编以往吃的所有烧卖不一样,里面用的是好的食材,印象中记得有爽甜脆的肉(感觉是虾肉),还有一些汁在里外,所以吃起来不像其他店的烧卖那样干,这种味道绝对比任何一家以往小编吃过的都要好!

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这款叫生滚象拔蚌粥

粥煮的程度是十分恰当,不会很稀也不会很稠,小编也想学艺了。

除了水和米适量调配,小编也很好奇他家用的是哪一个牌子的米,估计很适合熬粥。

里面还有排骨,还有少量的象拔蚌: 排骨估计也是后期粥加热后放进去,然后再把象拔蚌最后放进去。

象拔蚌是用了真正活的象拔蚌,从它的鲜味和脆肉程度就可以很简单判断出来,但是一碗里面象拔蚌的量十分少,所以大家要和朋友一起吃记得好好分配。

IMG_6974酱汁凤爪

这个凤爪对比其它食物来说算是普通,味道和大部分的店面都差不多,所以感觉无需多介绍。

表皮比较容易干,所以大家要是点了最好吃快一点,要是凉下来就没这么好吃了。

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韭皇鲜虾肠粉

里面是一只一只的虾,肠粉的皮做的不错,不会太容易烂,鲜滑而不腻,但是感觉和大部分的店面味道差不了多远。

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松茸虾饺皇

这种虾饺做得比大部分店面要精致,而且还有一个好处就是夹起来不会烂,也没有漏出汁,所以吃下去后里面的汁都保存下来,平时夹虾饺容易烂的朋友这次是个展现夹不烂虾饺的好机会!

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鲍汁煎酿茄子

除了茄子,当然也有少不了的鲮鱼浆

这款煎酿茄子做得挺不错,里面的茄子可以吃出有汁,和以往吃了里面感觉没什么味道,或者有点生的那些有天壤之别。另外茄子和鲮鱼浆相处的很好,不会随意“离婚”,所以夹起来十分方便。喜欢吃煎酿茄子的话,这个也值得推荐。

IMG_6979来一个古法马拉糕

小编平时比较少吃马拉糕,小时候吃多了所以有点抗拒感,所以也很多年没吃了。

这个马拉糕不是很甜,也不会很干,所以小编吃下去的时候感觉比较舒服。

时间关系不多说,大家喝早茶吧!(得闲饮茶)

 

 

以下是菜单:

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