看到题目中“居酒屋”让人感觉就是喝酒的,小编不喝酒过来干嘛?不瞒大家的说,这家居酒屋对小编来说主要是吃寿司的,每次过来吃的都是寿司而不是酒。
人气很旺,每次来都感觉座无空席,热闹非凡。
店面地址: 8171 Alexandra Road #101
Richmond, BC V6X1C3
电话: 604-278-4601
人均$15-$25
每天开门时间都不长,每天傍晚6点开门,一直到凌晨1点,12点才关门。
这个时间最适合大家过去吃个晚饭或者宵夜。
里面很多酒,喜欢喝酒的也可以畅饮一番。
人很多,这些“小房间”很多都一早就被预订了,小编和好友们运气好,所以店员竟然说我们如果不是吃很久就可以坐这些“豪华座位”。
每次吃寿司必点的三文鱼鱼生,还有一小块吞拿鱼鱼腩,新鲜程度够好的,鲜味十足富有肉感。这一款美食Seaweed Crab Salad最上面是鱼子和沙拉酱,中间的是假蟹柳,最下面一层是清脆的海带丝。
全部混在一起吃的话口感更好,感觉微甜略带清脆,甜而不腻,每一口都有脆脆的感觉。
质量好的生牛肉不是在每家寿司店都有,但在这一家就可以吃到拉!
牛肉不仅是煮熟后好吃,生吃也是一种享受。
一口咬下去感觉软软的,肉感十足而且略带甜味和牛肉的味道,薄薄的一片入口即溶。
带子卷的话反而什么特别,但是满口的带子吃起来感觉也是很爽的,小编喜欢带子所以当时就点了一个来吃吃。(众人:你好像很多美食都喜欢吧?特别是海鲜–||)
只记得那酱汁是甜的,有点接近鳗鱼汁,而放了点芝麻后添补了本来几乎都是甜的味道,让味道不那么单调。
焗淡菜,这个味道不错哦,有香浓的甜味加上淡菜本身清淡的甜味,还有淡菜本身比较韧的肉感,味道一次过汇集冲击打破本来吃寿司那种平平淡淡的口感和味觉。
一下是菜单:
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