这个是好几天之前过去吃的一家川菜餐馆,名字叫“小四川”。
这家店很多人都去过,喜欢吃辣的朋友们经常也提起,网上也可以看到不少网友们会拿一些店面和它家比较。
店面在Aberdeen Centre附近,准确位置是160-4100 NO.3 Road Richmond, BC V6X2C4。
时间过了几天,不给予评分。
本人微博:生活小知识。
他家店面位于一个繁忙地段,而且我发现列治文这种多人的停车场还真不少奇葩停车的,我开车逛了1圈后决定开车到别的地方停车。
这家店面只要看清楚地图,就不难找。
店面的招牌比较大,很容易找到。
进去后,不知道为什么店家把我们安排到一个角落去坐(被挤到墙壁,后面椅子也不能动,挺不舒服的)。
店内的桌子,椅子都有一定的历史,桌子是上面是一张大玻璃,这样清理起来应该比较方便。
里面人刚开始不多,但是慢慢也会多一些人。
最让我感觉历史比较久的是他家的菜单:
菜单比较大本,很长,图片也很多,不过改变可以看出是不少的,除了改价格,也有很多菜不再提供。
价位方面来说我觉得是偏贵,毕竟实物也没图片中的这么好,这么多。
款式方面是不少的,大部分你想吃的川菜应该都可以吃到。
但我当时想说一句,一个这么大,又重的菜单,真的好么?
这应该是夫妻肺片(好友们比我早到,肚子饿先点的,未经同意谢绝转发)
里面的肉不是很多,大部分都是花生,芝麻等等调味的。不过想说一句就是,肉的配料都很新鲜,就算不吃肉单吃配料都可以吃了不少。分量比较少,价格好像还不低。
这个是川北凉粉。
凉粉最好混点酱一起吃,吃起来像是一些凉的糕点,和广东人平时吃的凉粉分别挺大的。
这个菜不太建议,最不受欢迎好像就是这碟菜。
这应该是宫保鸡丁(这次我没参加点菜,辣的一般我都直接让喜欢吃辣的人去点)。
有点甜甜的,那些肉是鸡肉,有些会有皮,肉方面还算比较嫩滑;而我平时喜欢吃花生,所以把花生也给吃了不少,花生都挺脆的,证明新鲜和后期加入。
这个水煮鱼不知道为什么一看上去我会有点失望的感觉。
鱼肉是龙利鱼柳,也就是外面价格大约$2.99/lb的鱼柳,里面大约有一边的鱼肉。
底下还有不少的豆芽。
吃起来比较平凡,刚刚看了价格是$18.99… 心里崩了一下。
总体来说,这家店的食物比较新鲜,这是从几道菜中都可以吃得出来的。
问题是这家店面价格和分量和味道不太成正比,当然设施方面(例如座位?)是需要考虑一下问题的,最基本菜单多重被修改,过大,过重,也需要考虑处理一下这些问题了,毕竟赚的实在有点夸张。
PS: 这家店比较奇怪的就是,在拿到小费后,拼命数小费多少,生怕我们给少了。这个我感觉十分不舒服。
千万别去。昨天去了。点了孜然羊肉。结果全是洋葱。只有几个羊肉丁还嚼不动。那个服务员有强迫症。态度很差。出门追要小费。到别的地方又吃了顿。花了四十元没吃饱还要小费? 先搞明白小费是什么。
都别去小四川吃啦。1,服务员语气态冲像吃了枪药 2,菜价贵,干活少,净给菜底,3,太多调料掩饰菜色味道-做出来的菜简直就是在吃调料 4服务员态度极其恶劣,吃过无数列治文的餐馆也没碰到过这样的服务员。
渣人的评论没有任何参考价值。好意思吃饭不给小费。
最近跟朋友去了一趟,这家餐馆菜品确实不咋滴,明明上错了菜还不肯承认,老板娘给5块钱折扣算打发叫花子呐,西人朋友出于礼貌与尊重,用餐后给出20%的消费,事后说这家餐馆无论味道与服务实在不咋滴,今后不要再去了。
最近跟朋友去了一趟,这家餐馆菜品确实不咋滴,明明上错了菜还不肯承认,老板娘给5块钱折扣算打发叫花子呐,西人朋友出于礼貌与尊重,用餐后给出20%的小费,事后说这家餐馆无论味道与服务实在不咋滴,今后不要再去了