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这次我回到很久没去的一家Waves Coffee,这是一家位置不算少,但是经常在下午和晚上经常满座的咖啡店。他家的咖啡

值得一提的是,坐在这里很多的都是学生,基本都是UBC, SFU, BCIT, Langara之类的学校的学生过来,所以学霸很多。

总体分数:8.07/10

地理位置:9/10

感觉:8/10

设备: 7.5/10

味道:8.5/10

分量:7/10

价位:8/10

态度:8.5/10

 

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这家店面位置在Metropolise 附近,也在Patterson Skytrain Station附近,交通挺方便的,直接在Skytrain Station下来走路5分钟左右就到。如果是坐Bus,他家门前就是bus station。至于停车位,他家没有独立专门的停车位,但附近有不少街边最多可以停2个小时的车位,所以多年来经常过去也不会怕找不到位置停车。地理位置方面可以给9/10,因为没有独立专门的停车位,所以可以减一分。

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Kingsway的店面地址是:

1-4250 Kingsway

Burnaby, British Columbia V5H 4T7

另外还值得一题的是他家电话是: 604-434-9283

开店时间不太记得,应该早上8点开到晚上11点。

上面的两张图片就是他家的两个大门口,前面都是玻璃. 从图中就可以看到早上10点半左右就有人在那里开始读书了。外观看起来还挺不错,但是门外面由于就是车站,所以外面经常会有烟头,一些车票什么的。

室内和室外都有位置坐,但是通常大家会选择在室内,不管是什么样的天气。

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好了,要记载这次进去后的资料。这次进去后,由于是早上,人不多,看到的也就有4-6个学生在里面学习,感觉比较空旷。里面桌子的分配大约是这样的,在所有的窗边都有桌位(如图所示),还有在上面的室内图中第二张左边是一个座位位置比较多的区域,有拼在一起的桌子,也有小的桌子,而第一张室内图片中的是拍了进去后右边的位置,直走就可以到男厕/女厕。里面可容纳的人数不少,但一旦到了学期尾和考试前,这家店就会满都是学生,如果你来晚一点都不容易找位置。

而那些桌子是石头,冬天的话也许会有点冷,但是夏天的时候就感觉十分凉爽。冬天的时候有暖气,可惜夏天的时候他家并没有冷气。店面给人的感觉挺干净的,站在学生学习的角度来看,白天的话光线很足,但是晚上的话在店靠近厕所那边的位置就灯光不太足够,而另一个区域(座位较多那边)就灯光充足,所以总体室内给人感觉可以给8/10。

他家一天到晚都会播放音乐,但是音乐不会太大声,所以喜欢听音乐的朋友们可以慢慢喝咖啡,享受音乐。不喜欢的朋友们学习,聊天什么的估计也不会受到影响。

设备方面,同样的那里有Shawopen,除了这些以外,店内还有2-3个网络可以选择,网速不错的,密码需要向店员们询问。另外,厕所也有密码,需要问店员们。他家有时候会更换一下网络和厕所的密码。设备方面由于没有冷气,分数就给个7.5/10,因为网络方面比很多其它的店面都要做得好。

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图上就是他家点饮品或者甜品的位置,看起来弄得挺好看的。图片左边就是他家的Manager,可以说普通话,不过我习惯了在那里要说英语。值得大家注意的是,这家店的店员几乎都是年轻的美女,估计大部分都是20-25之间,不过整天都会换店员,这个是我想不通为什么会这样的一个疑问。

服务态度方面,通过几年来过去就知道,服务态度一般都没什么问题,有时候会出现新人不懂操作机器的情况,但一般都会有旧员工在隔壁辅助。也许是因为员工全部都是大约低于30岁,态度方面的确暂时找不到什么明显的缺点,经常会和客人说说笑。服务态度分数可以给8.5/10。

我最喜欢的饮品是 “Iced Mocha with white chocolate”和“Greentea Frappe”。

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上面这一杯就是Iced Mocha with white chocolate, 不加whip cream. 这次忘了说少冰,店员也没加多少(平时的话还是要说出来)。以前查过资料,记忆中是白巧克力,加少量咖啡,少量白巧克力碎,还有cream/牛奶之类的,详细的就不太记得。味道来说,底下一般都会有白巧克力碎,不会很甜,有点清淡但喝起来很香白巧克力的味道,平时不太喜欢吃甜品,怕甜的朋友喝这个应该没什么问题。因为我平时就怕吃太甜的食物,但这个饮品我经常喝。 每个店员的做法和分配不一定一样,所以有可能经常你会喝到不一样味道的这个饮品。而这次这位第一次见到的店员弄得味道挺不错的,只是缺少了一点白巧克力碎,这次的饮品分数给8.5/10。

分量的话,感觉大杯冷饮应该需要大一点,这个分量和“Large”的名字和价格感觉不符合,更接近Medium。所以分量分数7/10。

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根据个人估计,有不少朋友们喜欢看到的是上面4幅图,而不是单纯一杯咖啡。除了咖啡,他家还有芝士蛋糕,wrap,汽水之类的提供选择。

个人还没点过这些甜品,味道方面没有什么说法。但是我的好友以前经常一起过去读书,她经常会点一些芝士蛋糕吃吃,根据以前她的说法,他家的甜品有点过甜,但其中一两款是最好的,我记得其中一款式上面甜品图中的第三副的Strawberry什么的。由于不是我吃过的,所以甜品方面的分数我就不可以给了。

价位方面来说,他家饮品价格会比星巴克要贵一点点,但是品质也同时比星巴克好,比较纯一点的味道。但是我的话不建议过去Waves单喝black coffee,一定要喝指定的几款饮品“Iced White Chocolate Mocha, Greentea Frappe, Rainbose latte, Greentea Latte”之类的,有少部分的饮品味道不太好,也有可能只是不适合我的口味。这杯大的Iced White Chocolate Mocha 价格是$5.20 after tax。价位方面我觉得对比星巴克,Blenz Coffee, 麦当劳和Tim Hortons的话是值得的。

只是经常去的话可以考虑点杯茶而不是咖啡,只需要$2多一点就足够了。茶的话我偏向于传统,有一种叫“Chinese Flower Green Tea”挺不错的,不仅是绿茶,还有少量其它花和柠檬的味道。

总体价位分数8/10,虽然对比起来稍微高一点,但是大部分的饮品质量还是不错的。