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今天来到的这家名为侍的寿司屋，有分店在列治文名为万岁Banzai Sushi House。

侍是他们第一家寿司屋，多年来有着价格合适和量多的好声誉，由于多年没怎么过去，今天就再次回到这个地方，看看是否有什么变化。

Samurai Sushi House位于 5888 Cambie Street，就在Oakridge Mall对面。

总体分数：5.08/10

地理分数: 6.5/10。

感觉分:5/10。

设备分数:3/10。

新鲜质量:4/10。

价格适合程度:4/10。

服务态度:8/10。

地理位置上他家位置并不是那么好，虽然说附近都有很多居民，但是对面就是Oakridge Mall，Mall里面有一个food court, 附近还有不少同行卖bubble tea，汤面什么的。

对客人来说不好的就是，他家后面停车位置有限，在附近的街道停车都比较困难，还有街道停车后也需要走一段路。就算在他家的停车场停车了，那里的位置基本都会晒着车，一个字“热”。另外，他家就在Cambie大街旁边，所以会不断有车经过，汽车味道之类的未免走出门后就闻到，特别是夏天。所以地理位置方面分数我会给6.5/10。

走进去的门口是比较小的，如果有网友要去找的话要小心不要走过头。

店面很小，有一排可以坐大约6个人的位置（6个人也许比较挤），两张小桌子（最多一张坐3个人，另一桌4个人，但这样会挤得无法走动），还有窗后坐3个人的位置。光线来说，店面光线充足，地面也没什么垃圾，挺干净的，但是桌子方面也许由于一直都没换，总会有点老店面的感觉（旧的桌子椅子和一点粘）。感觉分: 5/10，主要过于挤。

店内没有网络，没有空调，也没风扇给顾客，但有Shawopen（这个服务值得赞扬，但不是店内的设置）。只收现金，连收卡的机子都没… 设备方面只可以给个3/10。

上面这两份就是他家的菜单，显示了所有的价格，还有英文名字，中文名字，寿司里面包含的材料。

价格方面如果对比起来比之前吃的要贵了不少，而质量方面可惜不仅没有提高，而且是降低了，详细情况会在下面描述。

Dragon Roll，上面一层鳗鱼，好友R意见: “他家图片骗人了，因为图片中是整一块鳗鱼，而且还会有一块鱿鱼爪之类的，可是我们收到的是切得很饱的鳗鱼片批在普通的牛油卷上面。” 她对货不对版这方面保留比较大的意见，不知道网友们会觉得可否接受？味道嘛，一开始第一块吃下去还不错，鳗鱼有点小甜，有一点暖，肉吃起来也挺嫩的（应该是冰冻那种鳗鱼经过稍微加热，然后切薄片铺上去）。

另外就是我一直以来过去都会必点的House Roll（公司劵），我多年来成为“月饼这么大”的寿司，可惜现在月饼看来也缩水了，我看到后的确有点伤感。这个House Roll最特殊的地方就是什么材料几乎都有，三文鱼，吞拿鱼，蛋，假蟹柳，青瓜，鱼子等。不变少的就是外面包的那一层米，比以前更加厚了。

还有Chopped Scallop Roll，这个感觉没有什么变化，带子，鱼子，青瓜被包在里面，去到寿司店几乎必点的。

总结来说，寿司质量很一般，对比以前来说价格上升不少，质量降低不少，新鲜程度也差了。这次过去后立刻可以感觉到人流比以前少很多，也许就这样所以新鲜程度也差了很多。饭不均匀，而且很多，饭方面比较干，吃了寿司后口会很干（以前也每次有这样的问题，所以我才少过去买），估计放的一些味精什么的。

对于曾经最爱的寿司店，寿司的质量这一次只可以给4/10。

这个就是付款的时候吓到的，1/2的House Roll，2个小Roll几乎$20，感觉比起以前，还有比起其它店面来说实在不值。

价格合适分数: 4/10。

服务态度方面，她们服务态度没什么问题，店内可付Tips或者不付，因为几乎都是自己去装茶喝什么的。服务态度分数方面可以给8/10。

吃后的感觉: 回家后，就和以往一样狂喝水，很久没有吃过味精这么多的食物，所以这是一家不再推荐的店面。