IMG_0419相信有不少朋友到鹿園魚湯米線的店面吃過,而作為偽吃貨的我在溫哥華這麼多年來去過無數次他家的店面。

他家有一間總店,兩家分店,地址將會在帖子下方寫明。

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全面分數:8.16/10。

分別:地理位置:8/10 ;感覺分:8.5/10 ;設備:7/10;價位:9/10;味道:7.5/10;分量:7/10,新鮮度:8/10,服務態度:9.5/10, 還有等待時間這次值9/10。

他家三家店面地址分別為:

  • 2015-8580 Alexandra Road, Richmond, BC, V6X4B3 (威尼斯中心二樓) 606-278-9229
  • Continental Centre 1118-3779 Sexsmith Road, Richmond, BC, V6X3Z9 (置地廣場) 604-278-3779
  • 6270 Fraser Streetm Vancouver, B.C. V5W3A1 (溫哥華菲沙店)604-322-6116

今天我到達的店面就是菲沙店,這家是第二家分店,所以裝修是最新。地理位置方面都在人群比較集中的地方,偏靠近列治文(2家店在列治文),都是華人集中地,所以面對群體是華人,極少見到華人以外的人到這家店吃東西。

各家店面的附近都有不少位置parking,所以地理位置方面可以給個8/10的分數。

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菲沙店面給人的感覺挺乾淨,而且夏天有空調,冬天有暖氣,光線方面充足挺有感覺。在佈置方面可以給個8.5/10。

這家店面附近有shawopen的網絡,也有店內自帶網絡,但是店內自帶網絡有時候會比較慢(人多用的話)。另外這家有帶按鍵呼叫店員的設備,但是發現小部份桌子的按鍵沒有了。所以在設備方面可以給個7/10的分數。

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大家過來,經常都是為了他家的主打食物-》魚湯米線而來。上面這張圖就是點菜用的,有各種湯底(選1),食材(選2),米線種類(選1),飲品(寫1)選擇。最基本價格是$8.95/碗。如果你需要冷飲,小菜或者其他要求,可以加錢然後添加。價格方面在市場上算是不錯,適合群眾的價位。價位合理方面可以給個9/10。

而食物新鮮成都可以給8/10,蔬菜魚蛋等材料都比較新鮮,但牛腩片總覺得偏差。

另外,在帖子最下方會放上他家的菜單。

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這兩碗中,第一碗是選了杏汁西洋菜魚湯,加牛丸+魚腐,米線:比較清淡,健康,適合各種年齡的食用。

第二碗是我點的,番茄南瓜魚湯,加牛丸+牛腩片,米線:我喜歡這個是因為它的味道特殊,有一點番茄的酸味,也有魚湯的鮮味,而且還有不需要點就附帶在湯底裡面的番茄和南瓜片。

這些湯底除了你點的菜,魚湯這些以外,還會附帶魚湯有紹菜,蘑菇,腐竹,蔥。

有点可惜的是现在物价上涨后,他家的面的分量比以前要少了一半,但价格维持不变。

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每個魚湯面都會附帶一杯飲品,如果需要冷飲就要+$1。ps:這是凍奶茶。

還有一件很重要的就是,到他家可以免費叫店員們拿xo酱,他家自制的,有一点辣味吃起来美味不少。

在味道方面可以给个7.5/10,因为感觉菲沙店这家店分量比较少,还有牛腩仿佛和其它店面的不太一样,但汤底可以吃出来是三家店面都是一样的。

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下面放出所有的菜单:

 

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服務態度方面,店內大部份店員都是偏年輕,態度挺不錯。小編不小心翻倒了一個xo醬,店員會問我有沒有弄到衣服,自動幫我把剩下部分的鑔乾淨,問倒要拿什麼會立刻拿過來。可以給9.5/10。

至於等待時間,這次我過去是晚飯時間6:30pm左右,等待時間只需5分鐘,付賬也無需等多久(自帶零錢)。

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